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阿胶热了驴慌了 中国吃货出征 全世界都卸磨杀驴

关键词:阿胶 畜牧业 投资 奢侈品 国际   发布时间:2019-09-10 08:00:01

亚太日报综合 胡亚慧

中国人对于阿胶的狂热全世界都知道,然而只要有需求就会有市场,如今全世界都在为中国吃货卸磨杀驴做阿胶。

据阿联酋《海湾新闻报》2月1日报道,巴基斯坦开伯尔-普赫图赫瓦省牲畜局宣布发展养驴场,有望靠出口驴每年挣上千万外汇。

巴基斯坦有活驴500多万头,是世界上拥有活驴数量第三多的国家。为促进巴基斯坦出口以获得急需的外汇,开伯尔-普赫图赫瓦省牲畜局宣布将发展养驴场。

中国企业对巴基斯坦的毛驴养殖表现出强烈的兴趣。据巴基斯坦Geo电视台报道,巴政府想要与一家中国政府下属的企业签协议。官员说,外国企业准备向巴基斯坦的毛驴商业养殖投资30亿美元。“我们慎重考虑后想要签协议,因为开伯尔-普赫图赫瓦省并不缺牲畜。”当地一位官员说道。政府计划前3年向中国出口多达8万头驴。

而这只是中国驴买卖中的冰山一角,不光是巴基斯坦,全世界都在为中国人对阿胶的狂热买单。

美国野驴濒临灭绝

据美媒报道, 总部设在得克萨斯的“野马自由联合会”称,美国有大量的野驴被非法运到墨西哥进行屠宰,然后再卖到中国去。

如果这个口子不堵上,以国人对阿胶的消费热情,美国野驴距离灭绝,那是分分钟的事。

美国人民绝不是哗众取宠的。

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据历史资料,1990年代,中国还有1100万头驴,现在这个数字已经降到了500万。

减少了一半!

按这速度,再过20年,中国将见不到一头驴了。

尼日尔的驴快被中国人买光了

国人全球找驴,尼日尔政府就体会过其中的疯狂——驴快被买光了。

据BBC报道,尼日尔2015年向中国出口毛驴2.7万头,2016年前9个月出口量激增至8万头。

尼日尔政府表示,在这样下去,国将无驴!最后,尼日尔干脆禁止了毛驴出口。

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此外,从南非以及西非某国,也传出过国人倒腾驴的新闻。和尼日尔一样,有些国家已经禁止了毛驴出口。

肯尼亚屠宰行业日益繁荣

肯尼亚首都内罗毕西北的Baringo县有一个屠宰场,最近两年每天都要宰杀几百头驴以满足中国市场日益增长的阿胶需求。

肯尼亚的三个屠宰场——均为中国人所有或与中国人合作——两年内处理的毛驴将近10万头。驴皮和驴肉均被运往中国,一般途经越南或香港。

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还有17个毛皮贸易商开设了商店,大多开在内罗毕,并且据说第四个屠宰场也正在筹备。

而贩驴、杀驴和出口驴皮成了当地为数不多的好生意。有些商人甚至从埃塞肯尼亚边境贩驴到这个屠宰场,要走两天的路程,只为每个月可以领到两百美元的工资。

阿胶神话和驴的悲剧

在海外,阿胶因为大量驴皮需求而招来非议;在国内,阿胶则因到底有无功效而引起争论。在阿胶商家的口中,阿胶具有补血养血、养颜抗衰、提高免疫、抵抗疲劳等功效。但反对者认为阿胶并没有吹得这么神奇,作用和猪皮冻并无不同。

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2018年2月,卫计委官微因转发了一条“阿胶只是‘水煮驴皮’ 。驴皮的主要成分是胶原蛋白,这种蛋白缺乏人体必要的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。”

北京中医药大学曾做过一项各皮胶成分对比的实验研究,其结论是“各皮胶的氨基酸含量比较无显著差异,似可以猪皮、马皮、牛皮代替驴皮。”这不禁让人想起唐代《新修本草·卷第十五》所记载的:“阿胶,煮牛皮作之,出东阿,故名阿胶。”其实,最早的“正宗”阿胶就是用牛皮,而驴皮则是不得已的替代品,毕竟古时候牛更精贵。

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科普作家方舟子说,普通消费者是不了解或不接受科学解释的,他们更相信的是传说和广告宣传。

阿胶变成了风靡全国的奢侈品,驴也就跟着遭殃,杀再多的驴也满足不了中国市场需求。驴的繁殖能力不强,怎么生也难以满足市场需求,结果就是驴的数量急剧下降。

在非洲贫困地区,驴是重要的劳动、交通工具,却经常发生大批的驴被偷杀剥了皮卖到中国的事件。因为驴在非洲价格也高到成了奢侈品,贫困家庭的驴被偷杀后,没钱买新驴,给他们的生活造成很大的困难。

对此,不少网友也发表了各自的意见:

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对此,你怎么看?

(来源:亚太日报 APD News)

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